10月16至25日，我市水库移民农家乐家常菜制作提高班在安阳市彰德培训学校举办。全市大中型水库移民以及纳入《安阳市大中型水库库区和移民安置区基础设施和经济发展规划（2015—2020年）》的“淹地不淹房”人口和“农转非”移民、水库移民农家乐从业人员等52人参加了培训，32名符合年龄的学员参加了国家厨师（初级）认证考试。市水利局副调研员、市移民办主任贾守喜，安阳市国盛饮食公司副总经理何爱民及学校负责人参加了结业仪式，并为学员颁发了结业证书。

为搞好培训和组织学员参加国家厨师（初级）认证考试，培训班制订了实用广泛、详细具体、操作性强的培训内容，主要有烹饪技术和营养与卫生基础知识，冷菜、热菜、汤等三十多种菜品的制作。培训由安阳市彰德培训学校具有丰富教学经验的老师授课，通过知识学习、现场观摩、动手制作等环节，让学员们更好的掌握烹饪技能，并把培训职业道德和弘扬社会主义核心价值观融入到培训全过程。学员们认真记笔记、拍视频，积极向老师请教，相互交流学习体会，学习热情很高，收到了良好效果。参加培训的学员一致认为培训内容看得见、摸得着、用得上，培训既生动活泼，又严肃认真。不仅学到了烹饪技能，还为学习宣传移民政策、交流致富经验、增进学员感情提供了一个平台，为推动我市乡村旅游、增加移民收入起到了积极作用。（信息来源：市移民办）